Nuevo menú para este miércoles dedicado a la carne que comemos. Conoceremos el coste que tiene para nuestra salud y nuestra economía la ganadería industrial. Hablaremos con Philip Lymbery, autor de “ La carne que comemos”, Director Ejecutivo de la organización internacional líder en el bienestar de los animales de granja, Compassion in World Farming.
En todo el mundo se crían unos 70.000 millones de animales de granja cada año, dos tercios viven en granjas industriales, sin espacio y tratados como máquinas de producción. La comida que se les suministra supone un tercio de los cerales producidos en el mundo, el 90% de la harina de soja y el 30% de las capturas pesqueras.
Un ritmo de producción y consumo que nos afecta a nosotros tanto por la situación que tienen que sufrir los animales como para los costes y contaminación que supone en términos generales.
Además completamos el menú con la entrevista a los grupos Ogun Afrobeat y Los Saxos del Averno. Dos grupacos que nos llenarán la carnicería de ritmos trepidantes.
En situaciones extremas de terrible injusticia y/o sufrimiento, aquellos que guardan silencio. Son siempre aquellos que están del lado del agresor y en contra de la víctima. Búscanos cerca, pero no te asustes. Ríete antes de reaccionar. Búscanos cerca, pero no te asustes. Ríete antes de reaccionar.
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